DURIAN UNIK
Musim durian, biasanya memang ditunggu bagi para penggemarnya. Bagi penggemar durian, buah tersebut dikenal dengan rasanya yang bervariasi. daging buahnya juga, rata-rata berbentuk dan berwarna sama. Tapi pernakah melihat buah durian berwarna merah? Kalau durian berwarna merah, pasti belum banyak yang mengetahui. Bahkan, mungkin, sulit mempercayainya. Sebab kita selama ini saya hanya mengetahui jenis durian selain yang berdaging buah warna cream kekuningan dan yang berwarna kuning orange.
Semula saya juga tak yakin, namun sewaktu mencari jenis - jenis durian di internet saya terheran ternyata buah durian dengan warna selain yang saya sebutkan tadi ada durian yang isinya berwarna merah. Durian Merah yang bernama lain ambetan atau kedu (Durio Graveolens) untuk nama latinnya, merupakan durian liar yang ditemukan di hutan Kalimantan. Tanaman ini menyukai jenis tanah endapan lumpur (alluvial) untuk tempat pertumbuhannya, dengan ketinggian 50 – 200 m dpl. Banyak terdapat dikabupaten Kutai, diladang dan tepian sungai Mahakam. Durian Merah ini oleh masyarakat Dayak Kenyah disebut juga durian daun, mungkin disebabkan lebar daunnya hampir selebar telapak tangan orang dewasa.
Sama halnya dengan durian lainnya, Sepintas dari kulitnya, durian ini tak berbeda dengan durian kebanyakan. Namun, begitu dibelah, daging buahnya berwarna merah jika matang, warna daging buahnya betul-betul merah. ”Rasanya juga berbeda dengan durian lain. Lebih lembut dan manis dan kebanyakan durian ini dikonsumsi oleh burung Denger2 dan katanya lebih enak dari Durian biasa lho. Durian merah lebih manis dan gurih dibanding buah sejenis umumnya. Bahkan, menurut cerita, durian merah dipercaya bisa meningkatkan vitalitas kaum pria.
Keunikannya tak hanya pada daging buahnya. mulai dari bunga, semuanya berwarna coklat agak kemerah-merahan. Kembangnya juga agak unik, selain durian merah durian berwarna coklat juga ada yang di sebut juga durian gula jawa. Wah.. kapan ya dapat menikmati durian yang memang terbilang unik ini.
Durian yang sudah kita kenal
Tidak ada komentar